Technika w służbie grilla
Jak leje, warto postawic grill w drzwiach od tarasu. Nie pada na niego. Aby zmniejszyc dymienie powodujace dyskomfort wewnatrz budynku, nalezy wydmuchiwac dym na zewnatrz. Mozna robic to mechanicznie – niezastapiony jest podreczny wiatrak. Gdy kąt dmuchania jest nieodpowiedni, mozna pomóc sobie paczka mięsa, która wsadzamy pod wiatrak (rus. bemepok).
